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Ingredienti: |
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| In una terrina, sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, aggiungere il mascarpone e amalgamare bene. Intanto in un'altra terrina, montare gli albumi a neve e unirli alla crema, aggiungere il rhum e la frutta candita. Versare nelle coppe e porre in frigo. |
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