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Ricetta - Ciambella
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Ricette Classiche | Ricetta: Ciambella
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Ingredienti:
100 G Farina Bianca 100 G Farina Gialla 100 G Burro 100 G Zucchero 3 Tuorli D'uovo 1 Albume D'uovo 3 Cucchiai Latte 1 Bustina Lievito
Persone: 6
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Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli. Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte. Incorporare l'albume montato a neve e il lievito. Mescolare rapidamente, versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 200° per 30 minuti. |
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