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Ingredienti: |
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| Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro. Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate. Piegare i dischi a metà e friggerli in olio bollente. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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