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Ricette Classiche | Ricetta: Budino Greco

 

Ingredienti:

200 G Semolino
150 G Burro
1 Cucchiaio Cannella In Polvere
250 G Zucchero
50 Cl Latte


Persone
: 4


Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola.
Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente.
Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio.
Versare su un piatto e spolverare con cannella.
Servire freddo.
 
 

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