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Ricetta - Budino Greco
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Ricette Classiche | Ricetta: Budino Greco
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Ingredienti:
200 G Semolino 150 G Burro 1 Cucchiaio Cannella In Polvere 250 G Zucchero 50 Cl Latte
Persone: 4
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Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio. Versare su un piatto e spolverare con cannella. Servire freddo. |
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