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Ricetta - Budino Di Limone
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Ricette Classiche | Ricetta: Budino Di Limone
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Ingredienti:
2 Limoni 200 G Zucchero 2 Bicchierini Vodka Al Limone 3 Uova 100 G Mandorle Dolci 300 G Pan Di Spagna 20 Cl Panna 60 G Burro Olio D'oliva
Persone: 4
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Frullare per un minuto ad alta velocità il pan di spagna e il burro sminuzzati, il succo dei limoni e un po' della loro scorza, il liquore, i tuorli e lo zucchero. Incorporare con delicatezza al frullato le mandorle tritate e la panna ben montata. Versare il tutto in uno stampo unto di olio e porre in frigorifer |
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