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Ricetta - Fave E Cipolline
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Ricette Classiche | Ricetta: Fave E Cipolline
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Ingredienti:
400 G Fave Già Sgranate 2 Cipolline Fresche Tagliate Per Il Lungo 3 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1/2 Cucchiaio Cime Di Finocchio Fresche Tritate 4 Grani Pepe 1/2 Limone (succo) 10 Cl Olio D'oliva 15 Cl Acqua Pepe In Polvere Sale
Persone: 4
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Mettere sul fuoco le fave con olio, cipolline, metà prezzemolo, cime di finocchio, pepe in polvere e in grani, sale, acqua e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere per 50'. Appena prima di togliere dal fuoco unire il succo di limone e il rimanente prezzemolo. |
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