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Ricetta - Fagiolini Alla Matre
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Ricette Classiche | Ricetta: Fagiolini Alla Matre
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Ingredienti:
450 G Fagiolini Teneri 50 G Burro 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato Finissimo Poco Succo Di Limone Sale
Persone: 4
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Mondare i fagiolini e farli cuocere in acqua bollente salata per 25 minuti a fuoco vivo e a pentola scoperta. Scolarli e farli raffreddare. Fondere il burro in un tegame, unire i fagiolini, il prezzemolo e il sale. Farli insaporire rigirandoli bene per alcuni minuti. Condire con poco succo di limone e servire. |
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