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Ricette Classiche | Ricetta: Dolcetti Al Caff

 

Ingredienti:

2 Dischi Pan Di Spagna
150 G Mascarpone
1 Bicchierino Liquore Al Caffé
1 Cucchiaino Caffé
2 Tuorli D'uovo
Zucchero
Zucchero A Velo


Persone
: 4


Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore.
Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore.
Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffé, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi.
Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.
 
 

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