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Ricetta - Dolce Di Uva Spina
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Ricette Classiche | Ricetta: Dolce Di Uva Spina
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Ingredienti:
500 G Uva Spina 150 G Zucchero 150 G Biscotti Savoiardi 3 Cucchiai Rum 2 Cucchiai Miele 1/2 Bicchiere Panna Densa Poca Cannella In Polvere Vino Bianco
Persone: 6
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Pulire i chicchi di uva spina e lavarli nel vino bianco. Metterli in una casseruola con lo zucchero e il miele e cuocere dolcemente per 30 minuti. Bagnare i savoiardi con il rum. Passare al setaccio l'uva spina cotta e i biscotti ammollati nel liquore. Aromatizzare il composto con poca cannella in polvere. Amalgamarvi la panna e suddividere il dolce in 4 bicchieri alti. Tenere in frigo 3 ore prima di servire. |
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