Ricette Classiche | Ricetta: Croccante Di Semi Di Sesamo
Ingredienti:
300 G Semi Di Sesamo 400 G Zucchero
Persone: 4
Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere i semi di sesamo, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.