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Ricette Classiche | Ricetta: Sale Aromatizzato

 

Ingredienti:

100 G Sale Integrale
6 G Prezzemolo
6 G Basilico
6 G Rosmarino
6 G Alloro
6 G Salvia
6 G Cerfoglio
6 G Dragoncello
6 G Pepe Bianco


Persone
: 4


Verificare che il sale sia privo di corpi estranei.
Metterlo in un tritatutto con gli aromi essiccati e le spezie.
Ridurre il tutto ad una polverina omogenea.
Conservare e usare a piacere per insaporire insalate ed altre pietanze, facendo attenzione che il gusto non cozzi con quello di olio ed aceto aromatizzati.
 
 

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