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Ricetta - Sale Aromatizzato
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Ricette Classiche | Ricetta: Sale Aromatizzato
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Ingredienti:
100 G Sale Integrale 6 G Prezzemolo 6 G Basilico 6 G Rosmarino 6 G Alloro 6 G Salvia 6 G Cerfoglio 6 G Dragoncello 6 G Pepe Bianco
Persone: 4
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Verificare che il sale sia privo di corpi estranei. Metterlo in un tritatutto con gli aromi essiccati e le spezie. Ridurre il tutto ad una polverina omogenea. Conservare e usare a piacere per insaporire insalate ed altre pietanze, facendo attenzione che il gusto non cozzi con quello di olio ed aceto aromatizzati. |
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