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Ricetta - Rosolio Di Mirtillo Nero
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Ricette Classiche | Ricetta: Rosolio Di Mirtillo Nero
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Ingredienti:
100 Cl Grappa 1000 G Mirtilli Neri 2000 G Zucchero 1 G Cannella
Persone: 4
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Si rimescolano gli ingredienti tra loro curando di pestare attentamente i mirtilli e si pongono in un recipiente di vetro esposto al sole che capovolgeremo frequentemente per una quarantina di giorni. Trascorso il tempo previsto filtrate il tutto e imbottigliate. Ne ricaveremo un liquore non molto alcolico, ma assai dolce e profumato. Questo rosolio viene consumato dopo i pasti. |
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