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Ricetta - Polacchini Alla Nutella
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Ricette Classiche | Ricetta: Polacchini Alla Nutella
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Ingredienti:
200 G Farina 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 300 G Mandorle Tritate 100 G Zucchero 3 Cucchiai Nutella 150 G Pangrattato 2 Uova Sbattute
Persone: 8
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Mescolate bene mandorle, noci, zucchero, Nutella, uova e pangrattato. Fate con l'uovo e la farina una sfoglia molto sottile di forma rettangolare e lasciatela riposare coperta per almeno 2 ore. Ungete e foderate uno stampo rettangolare e foderatelo completamente con metà della sfoglia. Riempite con metà impasto, levigate e ricoprite con altra sfoglia, quindi mettete il restante impasto e ricoprite tutto con la sfoglia. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un'ora e tagliate a quadratini prima di servire. |
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