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Ricetta - Pizza All'ortolana
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Ricette Classiche | Ricetta: Pizza All'ortolana
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Ingredienti:
500 G Farina Integrale 30 G Lievito Di Birra 2 Zucchine 1 Melanzana 1 Peperone 4 Pomodori Olio D'oliva Basilico
Persone: 4
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Mescolate lievito, sale e farina, ottenendo un composto morbido; lasciate riposare per un'ora. Fate saltare in padella la verdura. Formate 4 dischi, distribuitevi le verdure e infornate a 190 gradi per 30 minuti. |
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