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Ricetta - Pasta Profumata
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Ricette Classiche | Ricetta: Pasta Profumata
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Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Sedani 1 Spicchio Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Olio D'oliva Sale Pepe
Persone: 4
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Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con l'olio alle erbe, spolverizzarla di pepe e pecorino grattugiato e servire. |
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