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Ricetta - Riso In Brodo Ai Porri
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Ricette Classiche | Ricetta: Riso In Brodo Ai Porri
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Ingredienti:
4 Pugni Riso 3 Porri 2 Patate 1 Noce Burro 1 Dado
Persone: 4
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Tagliate i porri a fettine sottili, poi poneteli nella casseruola insieme al condimento scelto. Soffriggete per circa 1 minuto e aggiungete 2 cucchiai di acqua. Attendete che i porri siano ammorbiditi, aggiungete acqua e dado regolandovi secondo le vostre necessità e portate a bollore. Unite le patate, da schiacciare non appena cotte, e infine versate il riso. Cuocete 15 minuti. |
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