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Ingredienti: |
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| Preparare una besciamella morbida e unirvi l'emmenthal. Privare i wurstel della pelle, tagliarli a rondelle, mescolarli con la salsa e suddividerli nelle tartellette. Cospargere di grana, mettere in forno caldo a 180' per circa 10 minuti e servire. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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