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Ricette Classiche | Ricetta: Grappa Di Prugnoli Selvatici

 

Ingredienti:

100 Cl Grappa
1 Manciata Prugnoli Selvatici
40 G Miele


Persone
: 4


Fate macerare in un vaso per sei settimane i prugnoli in mezzo litro di grappa agitando di tanto in tanto.
Trascorso il periodo, sciogliete il miele nel resto della grappa scaldandolo a bagnomaria in un pentolino.
Aggiungetelo al macerato, esponete per dieci giorni al sole, filtrate ed imbottigliate.
Offrite questo liquore in piccoli bicchieri trasparenti per apprezzarne meglio il colore.
 
 

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