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Ricette Classiche | Ricetta: Grappa Ai Noccioli Di Pesca

 

Ingredienti:

100 Cl Grappa
75 G Noccioli Di Pesca
20 G Noccioli Di Albicocca
3 G Cannella In Canna
500 G Acqua
600 G Zucchero


Persone
: 4


Dopo aver mondato i noccioli, pestateli finemente in un mortaio di marmo e quindi poneteli a macerare nella grappa.
Esponete il tutto in un vaso al sole per sette giorni circa, agitando frequentemente il contenitore.
Trascorso questo periodo aggiungete lo zucchero sotto forma di sciroppo e filtrate per bene.
Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo.
 
 

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