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Ricetta - Gelato Plombiere
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Ricette Classiche | Ricetta: Gelato Plombiere
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Ingredienti:
100 Cl Gelato Alla Crema 100 G Frutta Candita A Dadini 300 G Marmellata Di Albicocche 2 Bicchierini Brandy All'albicocca
Persone: 6
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Mettere la frutta candita a bagno nel liquore per almeno 30'.Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare. Unire al gelato la frutta con il brandy. Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albicocche e gelato terminando con quest'ultimo. Mettere in freezer per almeno 2 ore. |
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