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Ricetta - Gelato Di Ricotta
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Ricette Classiche | Ricetta: Gelato Di Ricotta
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Ingredienti:
450 G Ricotta 3 Uova 5 Cucchiai Zucchero 4 Cucchiai Brandy Salsa Di Cioccolato
Persone: 4
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Montare a spuma i tuorli e lavorarli con lo zucchero, il brandy e la ricotta setacciata. Mescolare bene, mettere il composto in uno stampo a cassetta foderato di alluminio e lasciare in freezer per circa 2 ore. Servire il gelato tagliato a fette con salsa di cioccolato calda. |
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