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Ricetta - Gelato Ai Marrons Glacs (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Gelato Ai Marrons Glacs (2)
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Ingredienti:
250 G Marrons Glacés 20 Cl Latte 15 Cl Panna 1 Tuorlo D'uovo 100 G Zucchero
Persone: 6
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Frullate i marrons glacés con la panna e il latte. In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore. Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés. Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull'apparecchio. |
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