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Ricetta - Funghi Alla Panna
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Ricette Classiche | Ricetta: Funghi Alla Panna
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Ingredienti:
400 G Funghi Champignon 3 Cipollotti 1/2 Bicchiere Panna 40 G Burro 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe
Persone: 4
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Lavare e asciugare i funghi e affettarli. Pulire e affettare molto finemente i cipollotti. In un tegame sciogliere olio e burro e versarvi le verdure. Salare, pepare e cuocere a fuoco basso per 20'. Unire la panna e farla addensare mescolando continuamente. Servire caldi. |
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