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Ingredienti: |
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| Liberare i pomodori dai semi e tagliarli a dischi insieme alle cipolline e al cetriolo. Mescolare e cospargere di prezzemolo, salare e pepare. Far riposare per 30 minuti e cospargere di pangrattato; condire con aceto, senape e poco olio. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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