|
|
| Home Chi siamo Cioccolato di Modica Prodotti Tipici Ricette Dolci Siciliani Contatti |
English Version
|
 |
|
|
Cioccolato di Modica  Gusti Classici Gusti Innovativi Alla Frutta Linea Essential CiocoAzteca Cioccolatini Storici Liquori al Cioccolato
Cioccolato Tradizionale Alta Qualità Cioccolato Fondente Cru Mono Origine Cioccolato al Latte Cioccolato Bianco PralineriaDolcezze Torroni Specialità all'Arancia Marzapane e Frutta Martorana Pasta di Mandorla Caramelle ArtigianaliProdotti Tipici Dolce Salato
|
| GIFT VOUCHER |
|
Invia la Ricetta - Coppe Brazil - a un amico. Clicka qui
|
||
|
|
||
Ingredienti: |
||
| Preparate innanzitutto una crema al marsala: mettete in una casseruolina le uova e lo zucchero e lavorate energicamente, fino a ottenere una crema spumosa; a questo punto, incorporate lentamente la fecola e mettete sul fuoco, a fiamma bassissima; aggiungete a poco a poco il latte, mescolando sempre delicatamente, e infine unite, goccia a goccia, il marsala. Fate bollire per circa 5 minuti; quando la crema sarà ben addensata, versatevi, mescolando, una tazza di caffé molto ristretto, oppure quattro cucchiaini di caffé liofilizzato. Amalgamate bene, togliete dal fuoco e lasciate intiepidire. Al momento di servire, distribuite il gelato alla crema (acquistato già pronto nelle coppette, prendendolo con l'apposito utensile per presentarlo a palline; disponetevi a ventaglio le cialde e versatevi sopra una dose abbondante di crema ancora tiepida. Irrorate con il brandy, decorate con qualche chicco di caffé e servite subito. |
||
|
<< Back | Torna a Ricette Classiche | Torna alla Pagina di Ricerca |
||
Potete sfruttare
anche il nostro Motore di Ricerca Interno nella Sezione Ricette. State
però bene attenti a rispettare le regole
di ricerca.
|
|
 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
|
|
|
|
|
|
Shopping IT
Prodotti Tipici Regionali
| Home | | Condizioni di Vendita | | Tutela della Privacy | |