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Ricetta - Mousse Di Melone
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Ricette Classiche | Ricetta: Mousse Di Melone
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Ingredienti:
1 Melone Da 1000 G 2 Cucchiai Miele D'acacia 5 Cl Brandy 40 G Nocciole Tritate 125 G Yogurth Magro Bianco
Persone: 4
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Tagliare a metà il melone eliminare i semi e svuotarlo. Frullare la polpa del melone con il miele e il brandy. Incorporare alla polpa frullata lo yogurth e amalgamare bene. Suddividere in 4 coppe individuali la mousse di melone e tenere in frigo per 30 minuti. Prima di servire cospargere con le nocciole tritate. |
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