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Ricette Classiche | Ricetta: Zuppa Inglese Al Caff E Nutella

 

Ingredienti:

200 G Biscotti Savoiardi
1 Tazzina Caffé
4 Tuorli D'uovo
80 G Zucchero
50 Cl Latte
120 G Cioccolato Bianco A Scaglie
200 G Panna Montata
3 Cucchiai Nutella
1 Bicchiere Rum


Persone
: 6


Preparate la crema: lavorate i tuorli con lo zucchero, unite il latte e mettete in un pentolino a fuoco molto basso senza far raggiungere l'ebollizione Lasciate raffreddare.
Unite il liquore al caffé e spennellate con questo liquido i savoiardi.
Lavorate la Nutella con la panna montata fino a quando la pasta non risulti di colore omogeneo.
Mescolate la panna lavorata alla crema.
Distribuite sul fondo di una grossa coppa quattro savoiardi, quindi copriteli con uno strato di crema e spolverizzatevi sopra le scaglie di cioccolato.
Coprite con un altro strato di savoiardi e procedete come prima.
Finite il dolce con uno strato di savoiardi guarnito di scaglie di cioccolato bianco.
Tenete in frigorifero almeno 2 ore prima di servire.
 
 

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