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Ricetta - Zucchine Dorate
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Ricette Classiche | Ricetta: Zucchine Dorate
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Ingredienti:
8 Zucchine Abbondante Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio Farina Sale
Persone: 4
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Mondare le zucchine, tagliarle a bastoncini, salarle e farle perdere acqua in uno scolapasta per mezz'ora. Passarle nella farina e friggerle in abbondante olio bollente profumato con l'aglio. Scolarle quando saranno dorate, salarle ancora e servirle ben calde. |
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