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Ingredienti: |
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| Mettere sul fuoco il latte con 200 g di zucchero e toglierlo alla prima ebollizione. Battere i tuorli con 100 g di zucchero. Unirvi poi gli altri 100 g Versare nel latte ancora caldo uova, alcool, marsala mescolando bene. Aggiungere la vaniglia. Imbottigliare, passando il vov con un colino. |
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però bene attenti a rispettare le regole
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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