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Ricetta - Vino Aromatico
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Ricette Classiche | Ricetta: Vino Aromatico
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Ingredienti:
100 Cl Vino Rosso 3 G Chiodi Di Garofano 3 G Coriandolo 7 Stecche Cannella 1 G Vaniglia 1 Foglia Alloro 4 Foglie Salvia 100 G Zucchero Di Canna
Persone: 4
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Si lasciano macerare le droghe nel vino per 12 ore in un recipiente coperto, poi si fa bollire sino a ridurlo di un terzo. Si serve bollente. E' frequente la correzione con un goccio di Brandy al momento di servire per rinforzare alcolicamente il gusto. |
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