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Ricetta - Vin Brul (3)
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Ricette Classiche | Ricetta: Vin Brul (3)
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Ingredienti:
50 Cl Vino Rosso 100 G Zucchero 1 Manciata Chiodi Di Garofano Alcuni Pezzetti Cannella 3 Foglie Alloro 1 Limone
Persone: 4
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In una casseruola fate caramellare lo zucchero con un po' d'acqua, aggiungete il vino e fate bollire fino a che non si è sciolto lo zucchero. Aggiungete una manciata di chiodi di garofano, tre foglie di alloro, qualche pezzetto di cannella e la buccia del limone ben lavata e tagliata a striscioline. Filtrate e bevetelo caldo. E' ideale contro un principio di raffreddore e contro il freddo invernale. |
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