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Ricette Classiche | Ricetta: Torta Di Mandorle

 

Ingredienti:

8 Uova
400 G Zucchero
400 G Mandorle Tritate
350 G Cioccolato Fondente Tritato
70 G Farina
300 G Burro


Persone
: 4


Montare il burro con lo zucchero e 8 tuorli di uovo.
Unire le mandorle, il cioccolato 50 g di farina.
Mescolare bene e incorporare gli albumi montati.
Versare l'impasto in una teglia del diametro di 30 cm, imburrata e infarinata.
Infornare a 180' per circa 30'.
 
 

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