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Ricetta - Torta Al Caff (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Torta Al Caff (2)
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Ingredienti:
3 Uova 300 G Zucchero A Velo 300 G Burro 150 G Cacao Amaro 600 G Biscotti Secchi Caffé Caldo
Persone: 4
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Ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi lavorarlo con un cucchiaio di legno unendo, poco per volta, lo zucchero a velo. Aggiungere le uova una per volta continuando a lavorare l'impasto. Su un vassoio fare uno strato di biscotti inzuppati nel caffé, uno strato di crema e uno di cacao. Proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti. Tenere in frigo per 2 ore prima di servire. |
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