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Ricette Classiche | Ricetta: Torta Al Caff (2)

 

Ingredienti:

3 Uova
300 G Zucchero A Velo
300 G Burro
150 G Cacao Amaro
600 G Biscotti Secchi
Caffé Caldo


Persone
: 4


Ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi lavorarlo con un cucchiaio di legno unendo, poco per volta, lo zucchero a velo.
Aggiungere le uova una per volta continuando a lavorare l'impasto.
Su un vassoio fare uno strato di biscotti inzuppati nel caffé, uno strato di crema e uno di cacao.
Proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti.
Tenere in frigo per 2 ore prima di servire.
 
 

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