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Ricetta - Tagliolini Di Mare
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Ricette Classiche | Ricetta: Tagliolini Di Mare
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Ingredienti:
6 Gamberoni Sgusciati 400 G Scampi 300 G Pasta Tipo Tagliolini 100 G Panna 40 G Burro 1 Spicchio Dragoncello 1/2 Bicchiere Aglio Vino Bianco Pepe
Persone: 4
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Soffriggere l'aglio e il dragoncello nel burro. Unire i gamberoni a pezzi e gli scampi e bagnare con il vino. Far evaporare, salare, pepare e aggiungere la panna. Levare dal fuoco e mescolare bene. Lessare i tagliolini e condirli con la salsa spolverizzando di pepe prima di portare in tavola. |
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