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Ricetta - Succo Di Frutta Varia
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Ricette Classiche | Ricetta: Succo Di Frutta Varia
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Ingredienti:
5000 G Frutta (pesche, Uva, Mele, Pere, Arance) 1000 G Zucchero
Persone: 4
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Pulite la frutta con cura, sbucciatela e tagliatela a pezzi. Fatela cuocere insieme allo zucchero per trenta minuti (se preferite il succo meno dolce diminuite la dose), poi spegnete e fate raffreddare. Dopo passate il tutto nel passaverdure e poi imbottigliate ermeticamente, facendo attenzione a non arrivare al bordo ma mantenendovi al di sotto di un paio di centimetri. Infine fate sterilizzare le bottiglie in acqua bollente per mezz'ora. |
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