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Ricetta - Pere Al Vino Rosso (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Pere Al Vino Rosso (2)
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Ingredienti:
1500 G Pere 500 G Zucchero 100 Cl Vino Rosso 1 Limone 3 Chiodi Di Garofano 1 Pezzetto Cannella
Persone: 4
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Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due. Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti. Aggiungere la scorza del limone. Lasciar riposare una notte prima di servire. |
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