|
|
Invia la
Ricetta - Spiedini Di Polenta
- a un amico. Clicka qui
|
Ricette Classiche | Ricetta: Spiedini Di Polenta
|
|
|
|
|
Ingredienti:
8 Fette Polenta Avanzata 2 Fette Prosciutto Cotto 200 G Funghi Champignon 200 G Formaggio Groviera (fette Da 200 G) 2 Uova Farina Pangrattato Olio Per Friggere Sale Pepe
Persone: 4
|
|
|
Pulite i funghi sciacquandoli velocemente sotto l'acqua corrente fredda. Staccate le cappelle dai gambi e asciugatele delicatamente. Tagliate a dadi di uguali dimensioni il prosciutto, il groviera e la polenta. Infilate tutti gli ingredienti su lunghi spiedini di ferro, alternandoli. Sbattete le uova con sale e pepe. Passate gli spiedini prima nella farina, poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato. Scaldate abbondante olio in una padella antiaderente e friggetevi gli spiedini, girandoli spesso in modo che risultino ben fritti da ogni parte. Scolateli accuratamente su carta assorbente per far perdere l'unto in eccesso e serviteli subito, ben caldi. |
|
|
|
<<
Back | Torna
a Ricette Classiche | Torna
alla Pagina di Ricerca
|
Potete sfruttare
anche il nostro Motore di Ricerca Interno nella Sezione Ricette. State
però bene attenti a rispettare le regole
di ricerca.
|
|
Shopping IT
Prodotti Tipici Regionali
|