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Ricette Classiche | Ricetta: Spaghetti Alla Puttanesca (2)

 

Ingredienti:

400 G Pasta Tipo Spaghetti
5 Cucchiai Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
150 G Olive Nere Snocciolate E Affettate
1 Cucchiaio Capperi Salati E Tritati
Alcuni Pomodori Spellati A Filetti
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
6 Filetti D'acciughe Dissalati E Tritati


Persone
: 4


Soffriggere aglio e acciughe nell'olio.
Unire le olive, i capperi e i filetti di pomodoro.
Mescolare e cuocere per 15 secondi.
Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e cospargerli con il prezzemolo.
Servire subito.
Questa pasta è ottima anche fredda.
 
 

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