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Ricetta - Bistecche Al Limone
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Ricette Classiche | Ricetta: Bistecche Al Limone
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Ingredienti:
500 G Filetto Di Manzo A Fette 50 G Prosciutto Crudo 20 G Funghi Secchi Prezzemolo 1 Limone Olio D'oliva Crostini Di Pane Sale Pepe
Persone: 4
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Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli. Farli rosolare con il prosciutto tritato. Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato. Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini. |
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