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Ricetta - Biscottini Nutellati Bicolore
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Ricette Classiche | Ricetta: Biscottini Nutellati Bicolore
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Ingredienti:
375 G Farina 250 G Burro 70 G Fecola 125 G Zucchero A Velo 1 Pizzico Sale 1 Bustina Vaniglina 3 Cucchiai Nutella 1 Uovo
Persone: 8
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Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti eccetto la Nutella e impastate il tutto terminando il lavoro su una spianatoia. Dividete la pasta in due parti uguali ed incorporate ad una di esse la Nutella. Formate delle barrette spesse 1 cm, di numero uguale per ogni colore, e tagliatene dei bastoncini. Pennellate i bastoncini con l'albume battuto leggermente e sovrapponeteli alternati due bianchi e due nutellati ottenendo dei piccoli lingotti. Tagliate i lingotti a tranci spessi 1 cm e cuocete i biscottini a 180 gradi per circa 20 minuti. |
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