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Ricetta - Biscotti All'uvetta
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Ricette Classiche | Ricetta: Biscotti All'uvetta
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Ingredienti:
150 G Farina 170 G Burro 200 G Zucchero 150 G Uvetta Sultanina 2 Uova
Persone: 4
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Lavorate in una terrina 150 g. di burro con lo zucchero, poi unite le uova, la farina e l'uvetta fatta rinvenire e ben asciugata. Stendete il composto, che risulta molto friabile, sulla lastra del forno unta di burro, aiutandovi anche con le mani e ponete in forno caldo a 170' per circa 20 minuti. Estraete dal forno; con una formina ritagliate i biscotti e fate raffreddare. Gusterete dei deliziosi pasticcini, molto friabili. |
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