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Ricetta - Biscotti Al Latte Magro
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Ricette Classiche | Ricetta: Biscotti Al Latte Magro
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Ingredienti:
500 G Farina 00 100 G Margarina 150 G Zucchero Semolato 50 G Latte Magro In Polvere 100 G Latte Parzialmente Scremato 1 Cucchiaio Miele 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Vaniglina 1 Bustina Lievito
Persone: 4
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Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Su di un tagliere stendere l'impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa. |
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