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Ingredienti: |
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| Tritate finemente il petto di pollo con una costa di sedano, poi mescolatelo con la salsa e abbondante pepe. Tagliate a metą i bignč e farciteli con il composto preparato quindi ricomponeteli. Decorateli con la costa di sedano rimasta, tagliata a fettine, i cetriolini e le cipolline. Lasciate riposare i bignč per almeno 30 minuti in frigo prima di servirli. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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