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Ingredienti: |
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| Sbattere il burro a crema con lo zucchero a velo, quindi, aggiungere uno alla volta i tuorli d'uovo. Montare a partele chiare a neve. Unire i due composti aggiungendo circa metà della cioccolata grattugiata. A tutto questo unirele bignole e più della metà della panna montata mescolando piano piano. Ricoprire con la panna rimasta e cospargeredi cioccolata grattugiata. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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