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Ricetta - Pollo Con Pinoli
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Ricette Classiche | Ricetta: Pollo Con Pinoli
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Ingredienti:
2 Petti Di Pollo 30 Olive Snocciolate 1 Manciata Pinoli 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Cucchiaio Farina 1 Dado Pepe Olio D'oliva
Persone: 4
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In una padella soffriggere con l'olio ed i pinoli. Insaporite con il dado sbriciolato. Unire i petti di pollo a fettine e farli dorare. Bagnare col vino bianco a far cuocere per 10' circa. Unire la farina sciolta precedentemente in un bicchiere d'acqua e far cuocere fino a che il pollo diventa tenero. |
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