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Ricetta - Quattro Stagioni
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Ricette Classiche | Ricetta: Quattro Stagioni
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Ingredienti:
100 Cl Alcool A 90 Gradi 1000 G Zucchero 2 Arance (scorza) 2 Limoni (scorza) 2 Mandarini (scorza) 1 Limoncello (scorza)
Persone: 4
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In un recipiente a chiusura ermetica mettete nell'alcool tutte le scorze degli agrumi necessari per la preparazione. Lasciate macerare il tutto per una giornata. A questo punto preparate lo sciroppo con lo zucchero previsto e un litro d'acqua. Filtrate l'alcool e mischiatelo con lo sciroppo. Non vi resta che imbottigliare il liquore e servirlo dopo un paio di mesi di conservazione. |
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