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Ricetta - Quarantaquattro
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Ricette Classiche | Ricetta: Quarantaquattro
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Ingredienti:
100 Cl Acquavite A 40 Gradi 1 Arancia 44 Chicchi Caffé 44 Zollette Zucchero
Persone: 4
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Per preparare questo ottimo liquore per prima cosa acquistate una arancia con la polpa un po' grossa. Forate l'arancia in più punti con un grosso ago e in ogni foro introducete un chicco di caffé. Mettete il frutto in un vaso con chiusura ermetica, aggiungete lo zucchero e versate l'alcool. Lasciate macerare per 44 giorni. Trascorso il tempo filtrate e imbottigliate. Dopo un mese potete assaggiare il liquore. |
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