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Ricette Classiche | Ricetta: Insalata Di Verdure Grigliate

 

Ingredienti:

250 G Pomodorini Pachino
4 Cipollotti Freschi
4 Patate Piccole Lesse
300 G Cavolfiore Sbollentato
Olio D'oliva Extra-vergine
Aceto Di Mele Aromatizzato
Aglio
Sesamo


Persone
: 4


Dividere per il lungo: i cipollotti in 4 parti, cime di cavolfiore e pomodorini in 2 parti; mettere tutto sulla piastra già spruzzata di sale marino fino; spellare le patate lesse e tagliarle in tocchi.
In una insalatiera strofinata con aglio mettere patate e verdure grigliate e condire con aceto e olio.
Spolverizzare con sesamo.
Far insaporire per 30 minuti.
 
 

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