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Ricetta - Fusi Di Farina Integrale In Salsa Di Zucchine, Pom
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Ricette Classiche | Ricetta: Fusi Di Farina Integrale In Salsa Di Zucchine, Pom
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Ingredienti:
200 G Farina Integrale 2 Uova 2 Zucchine 1/2 Cipolla 3 Pomodori Sale Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D'oliva Extra-vergine Basilico
Persone: 4
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Fare la pasta e tagliarla a rombi unendo la diagonale minore. Adagiare in padella le zucchine a bastoncini con aglio e olio. Unirvi la cipolla tritata e cuocere per 5 minuti. Aggiungere i pomodori a metà, il basilico, il sale e cuocere per altri 10 minuti. Scolare la pasta, saltarla con il sugo e servire con il parmigiano grattugiato. |
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