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Ricette Classiche | Ricetta: Dolce Provenzale

 

Ingredienti:

125 G Zucchero
250 G Farina
120 G Burro
20 Cl Latte
1 Bustina Lievito In Polvere
1 Cucchiaio Acqua Di Fiori D'arancio
3 Cucchiai Marmellata Di Albicocche


Persone
: 4


Far ammorbidire 100 g di burro; scaldare il forno a temperatura media.
Mescolare la farina, lo zucchero e il burro ammorbidito; aggiungervi il latte freddo, la marmellata, l'acqua di fiori d'arancio e il lievito e lavorare il tutto.
Imburrare 1 stampo con il bordo sganciabile e versarci il composto.
Far cuocere 30 minuti in forno; sformare e servire freddo.
 
 

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